Wenn Deftiges den Tag versüßt

Es gibt diese Momente, in denen unverhofft der Tag versüßt wird. Sie müssen keinesfalls mit zuckerigem Naschkram zu tun haben, sondern können durchaus deftiger Natur sein. Neulich erlebte ich eine Spontanaktion der Extraklasse. Beim Spazierengehen in der Nachbarschaft geriet ich mit Bekannten ins Klönen. Und sie verrieten mir, dass sie sich schon auf ihr Essen zu Hause freuten, denn dort warteten bereits die selbstgemachten Fischfrikadellen aufs Abbraten. Mir lief das Wasser im Mund zusammen. Prompt kam mir meine Oma in den Sinn, die immer Dorsch in großen Mengen gekocht hatte, um die Reste am nächsten Tag zu köstlichen Frikadellen zu verarbeiten. Während der Kochfisch als Kind nicht so nach meinem Gusto war, konnte ich von diesen gebratenen Fischklopsen eine ganze Menge verdrücken. Köstlich! Ich beneidete das Ehepaar um ihren bevorstehenden kulinarischen Genuss. Eine Stunde danach erhielt ich einen Anruf mit der Nachfrage, ob ich zu Hause sei - und keine fünf Minuten später brachte mir die Frau einen Teller mit noch warmen Fischfrikadellen und selbstgemachtem Kartoffelsalat vorbei. Ist so etwas nicht einfach großartig? Das war ebenso herzerwärmend wie lecker. Tausend Dank noch einmal an Marita und Olaf.