Eckart Brandt: Der Herr der Äpfel

Osten-Altendorf (ike). Seit mehr als zwei Jahrzehnten sammelt Bio-Obstbauer Eckart Brandt alte Apfelsorten. Über 700 sind es inzwischen und immer noch kommen neue hinzu. Der 57-Jährige ist ein durch Fernsehen und Presse bekannter Fachmann für alte Apfelsorten. Seine Lieblingssorte heißt Finkenwerder Herbstprinz. Aber nicht nur diese will der Pomologe der Öffentlichkeit schmackhaft machen.Herr Brandt, wie viele Apfelsorten gibt es heute noch? Brandt: Das weiß kein Mensch. Der Pomologen-Verein ist zwar dabei, die Sortenvielfalt zu erforschen. Aber selbst dort weiß man nicht, wie viel Prozent bislang erfasst sind. Sobald man in die Tiefe geht, entdeckt man immer wieder neue alte Sorten. In Büchern aus dem 19. Jahrhundert wurden 4000 Apfelsorten beschrieben. Woher kommt Ihre Leidenschaft für alte Apfelsorten? Brandt: Die ersten Kontakte sind 1985 entstanden, als ich die Hofmosterei Rönndeich eröffnet habe. Durch meine Kunden habe ich die ersten alten Apfelsorten entdeckt und mich gefragt, warum es sie kaum noch gibt. Im Laufe der Zeit erfuhren immer mehr Leute, dass ich alte Apfelsorten sammle und haben mich mit seltenen Sorten versorgt. Irgendwann musste ich mich entscheiden, ob ich alte Obstsorten unters Volk bringen oder das genetische Material erhalten will. Ich habe mich für letzteres entschieden und das Boomgarden-Projekt gegründet.