Ein Stück Cuxhaven aus der Dose: Appel bringt maritime Sonderedition heraus
Mit einem neuen Verpackungsdesign soll die maritime Identität Cuxhavens überregional sichtbar werden. Das Gemeinschaftsprojekt von Stadt und Wirtschaft fällt in eine Zeit, in der die Zukunft der lokalen Fischverarbeitung intensiv diskutiert wird.
Die traditionsreiche Verbindung zwischen Cuxhaven und der Fischindustrie hat ein neues, sichtbares Gesicht bekommen: Die Stadt Cuxhaven, die Nordseeheilbad Cuxhaven GmbH und die Maris Food GmbH (früher Appel Feinkost) haben gemeinsam eine Fischdose im speziellen Cuxhaven-Layout entwickelt.
Die Sonderedition soll als Botschafter der Region fungieren und auf unkomplizierte Weise die Herkunft der Produkte verdeutlichen. Dass diese Kooperation gerade jetzt vorgestellt wird, verleiht dem Projekt zusätzliche Brisanz: Das Traditionswerk steht aufgrund eines anhaltenden Gesellschafterstreits vor Gericht unter erheblichem Druck, wie die jüngste Berichterstattung über die Zukunft von Maris Food am Standort Cuxhaven verdeutlicht.
Lokales Know-how in einer Verpackung
Das Besondere an dem Projekt ist die rein lokale Wertschöpfungskette der Verpackung. Die Dose wurde nicht nur in Zusammenarbeit mit Appel entworfen, sondern auch direkt vor Ort im Cuxhavener Werk der Trivium Packaging Germany GmbH hergestellt. Damit vereint das Endprodukt industrielle Kompetenz mit maritimer Tradition. Laut den Projektbeteiligten wird die Fischwirtschaft als eine tragende Säule der städtischen Wirtschaft identifiziert, deren Produkte in Supermärkten in ganz Deutschland und Europa zu finden sind.
"Cuxhaven und Fisch - das gehört einfach zusammen. Die Marke Appel steht seit Generationen für Fisch und Feinkost und ist eng mit unserer Stadt verbunden", erklärt Oberbürgermeister Uwe Santjer den Hintergrund der Kooperation. "Diese Verbindung wollen wir sichtbar machen und mit der gemeinsamen Dose ein Stück Cuxhaven nach draußen tragen."
Die Dose soll die Bedeutung der Lebensmittelproduktion für das wirtschaftliche und kulturelle Selbstverständnis der Stadt unterstreichen. Die Erzeugnisse stehen für eine enorme Reichweite außerhalb der Stadtgrenzen, weshalb das Design gezielt als Baustein der Standortkommunikation eingesetzt werden soll. Fachleute nennen das Herkunftsmarketing.

Vorerst nur für Sonderanlässe geplant
Trotz der Reichweitenpotenziale ist die Sonderedition im Cuxhaven-Layout aktuell bislang nicht im regulären Handel erhältlich. In einer ersten Phase nutzen die Stadtverwaltung und die Nordseeheilbad Cuxhaven GmbH die Dosen ausschließlich als Repräsentationsmedium bei unterschiedlichen offiziellen Anlässen, um die regionale Marke zu stärken.
Es besteht jedoch die Perspektive auf eine Ausweitung: Seitens der Verantwortlichen von Appel gibt es bereits Signale, dass eine vergleichbare Dose in Zukunft dauerhaft Einzug in die Verkaufsregale des Lebensmitteleinzelhandels halten könnte. Damit würde die Cuxhavener Fischdose im Alltag der Verbraucher ankommen und die Geschichte des traditionsreichen Standorts weitertragen.
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