Seidel-Nachfolge in Cuxhaven geklärt: Zwei Brüder und ihr Traum vom Eiscafé

In dem Gebäude, das zuvor viele Jahre die Schlachterei Seidel beherbergte, entsteht nun eine italienische Oase, die die gastronomische Landschaft der Stadt bereichern wird. Lorenzo und Luca Gianfrancesco, die aus einer Familie mit langer Eistradition stammen, wollten schon lange zusammen ein größeres Projekt auf die Beine stellen. Lorenzo betreibt seit 2022 ein erfolgreiches Eiscafé in der Schillerstraße im Lotsenviertel, während Luca 2020 einen Eiskiosk in Neustadt in Holstein eröffnete. Beide Brüder bringen umfangreiche Erfahrung in die Gastronomie ein: Lorenzo, gelernter Steuerfachgehilfe, hat das Eismachen von seinen Eltern gelernt, die seit den 90er Jahren Eisdielen in Walsrode führen, während Luca als gelernter Koch die kulinarische Vielfalt des neuen Cafés bereichern wird.

Die Brüder Lorenzo und Luca Gianfrancesco erfüllen sich ihren langgehegten Traum: Ihr großes Eiscafé namens "Venezia" wird ab dem 17. Oktober in der Nordersteinstraße die Türen öffnen. Foto: Potschka

Italienisches Flair und vielseitiges Angebot

Das neue Eiscafé "Venezia" bietet auf rund 250 Quadratmetern ausreichend Platz und wird sowohl drinnen als auch draußen Sitzgelegenheiten bereitstellen. Die Gäste können sich auf eine große Auswahl an italienischem Eis nach Familienrezepten freuen, ergänzt durch Snacks wie Paninis, Pinzas, Toasts und süße Leckereien wie Crêpes, Waffeln und selbst hergestellte Eistorten.

Ein reizvolles Alleinstellungsmerkmal des Cafés ist der angrenzende Garten, der ab dem Frühjahr 2025 als ruhige Oase genutzt werden soll. "Der Garten hat einen alten Baumbestand und bietet eine sommerliche Atmosphäre mitten in der City - ideal für Veranstaltungen wie Public Viewings", erklärt Lorenzo. Auch eine Spielecke für Kinder ist geplant, sodass Eltern entspannt ihren Kaffee genießen können, während die Kleinen sicher spielen.

Hinter den Kulissen des neuen Eiscafés wird ordentlich geputzt und gearbeitet, damit pünktlich zur Eröffnung alles blitzt und für die Gäste bereitsteht. Foto: Potschka

Gut ausgestattetes Eislabor

Die Brüder legen großen Wert auf die Qualität ihres Eises und betonen, dass ihre Rezepte in der Familie fest verankert sind. "Die Eisproduktion ist bei uns Ehrensache", sagt Lorenzo. "Unser Großvater hat das erste Eisgeschäft in Darmstadt eröffnet, und seitdem bleibt das Wissen in der Familie." Um die gleichbleibende Qualität zu gewährleisten, wird das Eis in den ersten Wochen noch in Lorenzos gut ausgestattetem Eislabor in der Schillerstraße produziert, bevor das Labor im nächsten Jahr in die Nordersteinstraße umzieht.

Mit ihrem neuen Café möchten Lorenzo und Luca ein breites Publikum ansprechen - von Geschäftsleuten über Schüler bis hin zu Familien mit Kindern. Neben einem großen, ovalen Stehtisch für junge Leute gibt es verschiedene Sitzmöglichkeiten, die für Komfort sorgen. Das Farbkonzept des Cafés mit Beige, Blau und Gelb sowie original sizilianische Fliesen tragen zusätzlich zum gemütlichen und mediterranen Flair bei.

Original sizilianische Fliesen tragen zum Flair des neuen Eiscafés in der Cuxhavener City bei. Foto: Potschka

"In Cuxhaven machen viele ältere Menschen Urlaub, deshalb setzen wir auf Bedienung", erklärt Lorenzo. Auch außen wird es einige Tische geben, an denen Gäste rauchen dürfen.

Eröffnung an einem Donnerstag hat Tradition 

Am 17. Oktober wurde das Eiscafé "Venezia" feierlich eröffnet - und das nicht zufällig an einem Donnerstag. "Donnerstagseröffnungen haben Tradition bei uns", erklärt Lorenzo.

Cuxhavens City erhält mit dem "Venezia" nicht nur eine neue Anlaufstelle für Genießer, sondern auch ein Stück italienische Lebensart. Die Gianfrancesco-Brüder sind fest entschlossen, mit ihrem Konzept die kulinarische Szene der Stadt zu bereichern.